Prof. Dr. Nevin Şanlıer

Beslenme ve Diyetetik > Diyetetik

Makaleler

SCI, SCI-EXP., SSCI, AHCI Tarafından Taranan Makaleler

  • Türközü D, Sanlier N (2015). L-Theanin, Unique aminoacid of tea, and ıts metabolism, health effects, safety. Critical Reviews in Food Science and Nutrition ,
  • Tohma Y, Akturk M, Altinova A, Yassibas E, Cerit ET, Gulbahar O, Arslan M, Sanlier N and Toruner F (2015). Circulating Levels of Orexin-A, Nesfatin-1, Agouti-Related Peptide, and Neuropeptide Y in Patients with Hyperthyroidism. THYROID, 25(776-783).
  • Akbulut G, Gezmen‑Karadağ M, Ertas Y, Barut Uyar B, Yassibas E, Türközü D, Çelebi F, Paşaoğlu ÖT, Toka O, Yildiran H, Şanlier N, Köktürk N (2014). Plasma orexin‑A and ghrelin levels in patients with chronic obstructive pulmonary disease: Interaction with nutritional status and body composition. Experimental and Therapeutic Medicine,
  • Akbulut G, Yıldırım M, Sanlıer N, van Stralen MM, Acar-Tek N, Bilici S, Brug J, de Meij JSB, Gezmen-Karadag M, Koksal E, Oenema A, Singh AS, J te Velde S, Yıldıran H, Chinapaw MJW. (2014). Comparison of energy balance-related behaviours and measures of body composition between Turkish adolescents in Turkey and Turkish immigrant adolescents in the Netherlands. . Public Health Nutrition , 17(12)(2692-2699).
  • Sanlier N, Biyikli AE, Biyikli Topbaş E. (2014). Evaluating the Relationship of Eating Behaviors of University Students with Body Mass Index and Self-Esteem. Ecology of Food and Nutrition, DOI:10.1080/03670244.2014.896798
  • Akbulut G., Şanlıer N., İnal S., Acar Tek N., Öneç K., Erten Y. (2013). Daily Dietary Energy and Macronutrient Intake and Anthropometric Measurements of the Peritoneal Dialysis Patients. . Renal Failure, 35 (1)(56-61).
  • İnal S, Erten Y, Acar Tek N, Ulusal Okyay G, Öneç K, Akbulut G, Şanlıer N (2013). The effect of dietary salt restriction on hypertension in peritoneal dialysis patients. Turkish Journal Medical Science,
  • Sanlier, N., Bakırel, AN., Yassıbas, E., Uyar, BB., Sahin, G. (2012). Determination of anthropometric measurements and nutritional status of children with Phenylketonuria. HealthMED, 2(632-639).
  • Sanlier, N., Konaklioglu, E., (2012). Food Safety Knowledge, Attitude and Food Handling Practices of Students. British Food Journal, 114:4:(469 - 480).
  • Comert M, Sanlier N, (2012). Young people's habit of reading labels and buying during food buying process . Energy Education Science and Technology Part B: Social and Educational Studies , 5 (2)(943-952).
  • Sanlier, N., Bilici, S., Çelik, B., Memiş, E., (2012). Food safety knowledge and practıces of nursıng students. Italian Journal Food Science, 2(2-8).
  • Sanlier, N., Ozcelik, A O., Surucuoglu, MS., (2012). Testing the nutrition-teaching self-efficacy scale developed for primary school teachers. Energy Education Science and Technology Part B: Social and Educational Studies , 4(2109-2118).
  • Sucak, GT., Suyanı, E., Baysal, NA., Altındal, S., Cakar, MK., Akı, SZ., Yeğin, ZA., Sanlıer, N., (2012). The role of body mass index and other body composition parameters in early post-transplant complications in patients undergoing allogeneic stem cell transplantation with busulfan-cyclophosphamide conditioning.. International Journal of Hematology, 95(95-101).
  • Şanlıer, N., Cömert, M., Durlu Özkaya,F., (2012). Gençlerin Türk Mutfağına bakış açısı. Milli Folklor, 94(152).
  • Bilici,S., Köksal, E., Küçükerdönmez, Ö., Şanlıer, N., (2012). Consumers’ Kefir consumption: A pilot study in Turkey. HealthMED, 3(997-1002).
  • Celik B, Sanlier N, Kaya S, Solunoglu A, Sahbaz E, (2012). Determination of the level of knowledge and attitude of supplier companies’ managers and employees about food safety. Journal of Pure and Applied Microbiology, 6(1-10).
  • İnal S., Erten Y., Akbulut G., Öneç K., Tek A N., Şahin G., Okyay U G., Şanlıer N., (2012). Salt Intake and Hypervolemia in the Development of Hypertension in Peritoneal Dialysis Patients. Advances in Peritoneal Dialysis, 28(2-7).
  • Sanlier, N., Koksal, E. (2011). Comparison of nutritional, biochemical and anthropometric measures as comparative risk factors between young and postmenopausal women. Pak J Med Sci , 27 (333-338).
  • Akbulut G, Köksal E, Bilici S, Tek Acar N, Yıldıran H, Karadag Gezmen M, Sanlier N. (2011). Metabolic syndrome (MS) in elderly: A cross sectional survey. Archives of Gerontology and Geriatrics. 10.1016(2010.11.02). ,
  • Sanlier, N., Dağdeviren, A., Çelik, B., Bilici, S., Abubakirova A., (2011). Determining the knowledge of food safety and purchasing behavior of the consumers living in Turkey and Kazakhstan. . African Journal of Microbiology Research, 18(. 2724-2732).
  • Akar Sahingoz, S. ,Sanlier, N., (2011). Compliance with Mediterranean Diet Quality Index (KIDMED) and nutrition knowledge levels in adolescents. A case study from Turkey. Appetite, 57, 1 (272-277 ).
  • Sanlier, N., Kizanlikli, M., Cöp, Serdar. (2011). The determination of the perception, approach and behaviour of teachers towards organic foods. HealthMed, 2(316).
  • Köksal E., Gezmen Karadağ,M., Yıldıran, H., Akbulut, G., Acar Tek, N., Bilici, S., Şanlıer, N., (2011). Dietary Glycemic Index, Glycemic Load And Anthropometric Measurements in Adolescents. Türkiye Klinikleri Tıp Bilimleri Dergisi, Kayıt No: 2010-21806 (Baskıda) ,
  • Acar Tek, N., Yıldıran, H., Akbulut, G., Bilici, S., Köksal,E., Gezmen Karadağ, M., Şanlıer, N., (2011). Evaluation of dietary quality of adolescents using Healthy Eating Index (HEI-2005) . Nutrition Research & Practice, (Baskıda) ,
  • Yıldıran, H., Acar Tek, N., Köksal, E., Gezmen Karadağ, M., Akbulut, G., Bilici, S., Sanlıer, N., (2011). The anthropometric measurements and lipid profiles of hypertensive adults. . African Health Science , 11:3:(406-413).
  • Gezmen-Karadag, M., Bilici, S., Acar-Tek, N., Yildiran, H., Akbulut, G., Koksal, E., Sanlier, N., (2011). Relationship between dietary mineral intake and blood pressure (BP) in the elderly in Turkey. . Archives of Gerontology and Geriatrics, DOI: 10.1016/j.archger.2011.06.018 (Baskıda),
  • Köksal, E., Gezmen Karadağ, M., Yıldıran, H., Akbulut, G., Acar Tek, N., Bilici, S., Şanlıer, N., (2011). Associations of Dietary Glycemic Index and Glycemic Load with Anthropometric Measurements in Adolescents. . Obesity Reviews, 18th European Congress on Obesity (ECO 2011),25-28 May 2011, (İstanbul), Abstracts, T2: P.025, Sayfa no:100. ,
  • Sanlier N. (2010). Food Safety Knowledge and the Safe Food Handling Behaviours of Female and Male Consumers.. Pak J Med Sci, 26 (3)(653-658).
  • Şanlıer, N., Seren Karakus, S. (2010). Evaluation of food purchasing behaviour of consumers supermarkets. British Food Journal, 112, 2-3(140-150).
  • Şanlıer, N., Cömert, M., Durlu-Özkaya, F. (2010). Hygiene perception conditions of hotel kitchen staff in Ankara, Turkey. Journal of Food Safety, 30(415-431).
  • Şanlıer, N. (2009). The knowledge and practice of food safety by young and adult consumers. Food Control, 20, 6(538-542).
  • Şanlıer, N.,Yabancı, N., Alyakut, Ö. (2008). An evaluation of eating disorders among a group of Turkish university students. Appetite, 51, 3(641-645).
  • Şanlıer, N. (2008). The effect of body composition on blood lipids, leptin, bone mineral density and nutritional status in females. Saudi Medical Journal, 29, 11(1636- 1642).
  • Şanlıer, N.,Demircioğlu,Y. (2007). Correlation of dietary intakes and biochemical determinates of nutrition in hemodialysis patients. Renal Failure, 29(213-218).
  • Yesilyaprak, B.,Kisac,I., Sanlier,N. (2006). Investigation of stress symptoms and nutritional status of people who live in Marmara region earthquakes. Journal of Loss and Trauma, 12, 1(1-8.).
  • Unusan, N.,Sanlier, N., Danisik, H. (2006). Comparison of attitudes towards breakfast by Turkish fourth graders living in Turkey and Germany. Appetite, 46, 3(248-253).

Diğer İndeksler Tarafından Taranan Makaleler

  • Kocaman Memiş E, Sanlier N (2014). Effect of High School Students’ Food Safety Knowledge Level on Their Attitude. Biosciences Biotechnology Research Asia , 11(3)(1235-1243).
  • Sanlier N., Türkmen, F. (2010). Perceptions of hygiene among staff working in food companies. Research Journal of Medical Sciences, 4(231-237).
  • Memis,E.,Sanlier, N. (2010). Analysis of Nutrition Habits of the Teachers and Nurses. Pakistan Journal of Nutrition, 9 (12)(1176-1182).
  • Sanlier,N., Unusan ,N. (2009). Infant feeding practices in Central Anatolia, Turkey. Early Child Development and Care, 179, 1(17-25).
  • Sanlier, N., Öğretir, A.D. (2008). The relationship between stress and eating behaviors among Turkish adolescence. World Applied Sciences Journal, 4, 2(233-237).
  • Yabancı, N., Şanlıer, N. (2007). An assessment of hygienic conditions in nursery schools kitchens. Nutrition Food Science, 37, 6(419-426).
  • Sanlier, N., Unusan N. (2007). Dietary habits and body composition of Turkish university students. PJN, 6, 4(332-338).
  • Şanlıer, N.,Yabancı, N. (2007). The effect of overweight anthropometrics measurement, blood lipids and homocysteine levels in university students. JPMA, 57,10(491-495).
  • Sanlier, N., , Unusan N. (2007). The relationship between body weight and stress and nutritional status in Turkish women. PJN, 6, 4(339-344).
  • Şanlıer, N.,Yabancı, N. (2007). The effects of two earthquakes in the Marmara region of Turkey on the nutritional status of adults. PJN, 6, 4(327-331).
  • Unusan ,N., Sanlier,N. (2007). A Turkish perspective on nutrition education and preschool children. Early Child Development and Care, 177, 8(853- 862).
  • Sanlier, N., Arpacı, F. (2007). A study into the effects of stress on womans health. HSSJ, 2, 2(1048211;109).
  • Şanlıer, N.,Yabancı, N. (2006). Mini nutritional assessment in elderly: living alone, with their family and nursing home in Turkey. Nutrition and Food Science, 36, 1(50-58).

Ulusal Hakemli Ve Dğr Bil., Sanatsal Dergilerde Yayınlanan Makaleler

  • Türközü D, Şanlıer N (2015). Gıdalardaki Ağır Metal Kontaminasyonları: Bulaşma Kaynakları, Sağlık Riskleri ve Ulusal/Uluslararası Standartlar . Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi, 9(3)(29-46).
  • Şanlıer N, Bölükbaşı H (2015). Kadının Aile Beslenmesi ve Sağlığındaki Rolü. Turkiye Klinikleri J Nutr Diet-Special Topics, 1(85-90).
  • Tevfikoğlu Alceylan L, Şanlıer N (2015). Psoriasis ve Beslenme İlişkisi. Turk Dermatoloji Dergisi, 2(81-85).
  • Urhan M, Şanlıer N (2015). Bariyatrik Cerrahide Beslenmenin Önemi. Türkiye Klinikleri Gastroenterohepatoloji Dergisi, 21(31-42).
  • Köse S, Şanlıer N (2015). Hedonik Açlık ve Obezite. Türkiye Klinikleri Endokrinoloji Dergisi, 10(16-23).
  • Sezgin Ceyhun A,Karakuş Şeren S, Şanlıer N (2015). Türk Mutfağında Yer Alan Zeytinyağlı Sebze Yemeklerinden Örnekler. Akademik Sosyal Araştırmalar Dergisi, 13(229-239).
  • Gönder M, Şanlıer N. (2014). Kahve Tüketimi ve Nörodejeneratif Hastalıklarla İlişkisi. Türkiye Klinikleri Nöroloji Dergisi, 9(2)(67-72).
  • Macit S, Şanlıer N (2014). Palm Yağı ve Sağlık. Journal of Tourism and Gastronomy Studies , 2/1 (22-29 ).
  • Navruz S, Şanlıer N (2014). Kalp Damar Hastalıkları ve Kan Basıncının Kontrolünde Probiyotiklerin Rolü.. Yetişkin ve Çocuklarda Probiyotikler, 2 (1)(15-22).
  • Memiş Kocaman, Şanlıer N (2014). Öğretmenlerin Gıda Güvenliği Bilgi Düzeylerinin Tutumlarına Etkisi . TAF Preventive Medicine Bulletin , 13(2) (151-160 ).
  • Karaçil MŞ, Şanlıer N (2014). Obezojenik Çevre ve Sağlık Üzerine Etkileri . Gümüşhane Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi , 3(2)(786-801).
  • Oksay D., Atalay Güzel N., Çamcı E., İnal S., Şanlıer N., Erten Y., Tuna Z. (2014). Periton Diyaliz Hastalarında Fiziksel Aktivite Düzeyindeki Artışın Yaşam Kalitesi ve Fonksiyonel Duruma Etkileri. Türk Nefroloji Diyaliz ve Transplantasyon Dergisi, 23 (1) (33-39).
  • Çelik N, Şanlıer N (2014). Besin-İlaç Etkileşimlerine Güncel Bakış: İçecekler . Erciyes Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dergisi , 1(94).
  • Şanlıer N, Bolluk S (2014). Çölyak Hastalığının Önlenmesinde Bebek Beslenmesinin Önemi. Acıbadem Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi , 5(1)(15-19).
  • Ertaş Y, Şanlıer N (2014). Beslenme ve Metabolomikler. Beslenme ve Diyet Dergisi, 42(52-58).
  • Yılmaz H, Şanlıer N (2014). Baharat Işınlama. . GIDA, doi: 10.5505/gida.72792,
  • Bıyıklı A., Şanlıer N. (2014). Alzheimer Hastalığı ve Beslenme . Genel Tıp Dergisi, Ek 2(62-65).
  • Akbulut G, Orhan G, Gurkas E, Sanlıer N, Gezmen-Karadag M, Sucullu Karadag Y, Yıldıran H, Ak F (2014). Determination of Nutritional Status Via Food Frequency Consumption (FFQ) and Serum Proteins and Anemia Parameters in Multiple Sclerosis (MS) Patients. Gazi Medical Journal, 25(128-131).
  • Hakan Bulam, Kemal Fındıkçıoğlu, Selahattin Özmen, Nevin Şanlıer, Billur Sezgin, Özgür Hürkal, Ayşe Gülşen (2014). Ortognatik Cerrahi Hastaları için Bireysel Olarak Hazırlanan Beslenme Programlarının Hastaların Ameliyat Sonrası Vücut Bileşimlerine ve Beslenme Durumlarına Etkisi. Gazi Medical Journal, 25(3)(103-106).
  • Toptaş Bıyıklı E, Şanlıer N. (2013). Polikistik Over Sendromu ve Beslenme. Beslenme ve Diyet Dergisi, 41(3)(253-257).
  • Şahin G., Şanlıer N. (2013). Obezitenin Fetal Programlaması . Beslenme ve Diyet Dergisi, 41(1)(58-64).
  • Esin K., Şanlıer N., (2012). Çocukluk Çağı Obezitesinin Psikososyal Etkileri. Beslenme ve Diyet Dergisi, 40 (2)(1-5).
  • Barut Uyar, B., Gezmen-Karadağ, M., Şanlıer, N., Günyel, S. (2012). Toplumumuzda sıklıkla kullanılan bazı bitkilerin toplam fenolik madde miktarlarının saptanması. GIDA, 37(1-7).
  • Doğan, S., Şanlıer, N., Tuncer, M. (2010). Yiyecek içecek işletmelerinin satış çabalarında etik: Kastamonu İli örneği. Kastamonu Eğitim Dergisi, 18, 1(241-256).
  • Şanlıer, N., Bilici, S. (2010). Kurubaklagillerin beslenmemizdeki yeri ve önemi. TSE Standart, 582(70-77).
  • Şanlıer, N., Konaklıoglu, E., Güçer, E. (2009). Gençlerin Beslenme Bilgi, Alışkanlık ve Davranısları ile Beden Kütle İndeksleri arasındaki ilişki. GÜ, Gazi Egitim Fakültesi Dergisi, 29, 2(333-352).
  • Şanlıer, N., Memiş, E. (2009). Glisemik İndeks ve Sağlık İlişkisi. Endüstriyel Sanatlar Eğitim Dergisi, 24(17-27).
  • Şanlıer, N., Hussein, Tunç, A. (2008). Yiyecek içecek hizmeti veren mutfakları ve personelinin hijyen yönünden değerlendirilmesi:Ankara İli örneği. Kastamonu Eğitim Dergisi, 16, 2(461-468).
  • Şanlıer, N., Memiş, E. (2008). Turizm sektöründe gida güvenliği. Standart, 7(47-53).
  • Şanlıer, N., Kılıç, E. (2008). Kız, anne, anneannelerin günlük enerji ve besin öğesi alımlarının karşılaştırılması. TSK Koruyucu Hekimlik Bülteni, 7, 4(269-276).
  • Şanlıer, N., Doğan, S. (2008). Geleneksel yiyecek üretim sisteminden yeni üretim sistemlerine geçiş. YESİAD, Yemek Dünyası, 11, 2(21-31).
  • Özdemir, Z., Şanlıer, N. (2008). Bitki çayları. Standart, 9(88-101).
  • Kılıç,E., Şanlıer, N. (2007). Üç kuşak kadının beslenme alışkanlıklarının Karşılaştırılması. Kastamonu Eğitim Dergisi, 15, 1(31-44).
  • Şanlıer, N., Memiş, E. (2006). Çocuk ve gençlerde şişmanlık. Üçüncü Sektör Kooperatifçilik, 41, 1(19-35).
  • Şanlıer, N., Özgen, L. (2005). Öğrencilere farklı yöntemlerle verilen eğitimin ağız diş sağlığı ve beslenme üzerine etkisi. Türk Eğitim Bilimleri Dergisi, 3, 3(351-363).
  • Şanlıer, N., Güler, A. (2005). İlköğretimin ikinci kademesinde eğitim gören öğrencilere verilen beslenme eğitiminin öğrencilerin beslenme bilgi düzeyi ve alışkanlıklarına etkisi. Beslenme ve Diyet Dergisi, 32, 2(31-38).
  • Şanlıer,N. (2005). Gençlerde biyokimyasal bulgular,antropometrik ölçümler,vücut bileşimi,beslenme ve fiziksel aktivite durumlarının değerlendirilmesi. Gazi Eğitim Fakültesi Dergisi, 25, 3(47-73).
  • Şanlıer, N. (2005). Kızılcahamam mutfağından örnekler.Türk Mutfak Kültürü Üzerine Araştırmalar. Türk Halk Kültürü Araştırma ve Tanıtma Vakfı Yayınları, 34, 12(511-526).
  • Şanlıer,N., Şeren, S. (2005). Tüketicilerin besin satınalma bilinçlerinin değerlendirilmesi. Üçüncü Sektör Kooperatifcilik, 149(12-29).
  • Şanlıer, N., Yabancı, N., Arlı, M. (2005). Üniversite öğrencilerinin vücut bileşimlerinin değerlendirilmesi. Türkiye Klinikleri Pediatrik Bilimler Dergisi, 1, 10(49-52).
  • Şanlıer, N., Yabancı, N. (2005). Gençlerde obezitenin kan lipitleri ve homosistein düzeyine etkisi. Türkiye Klinikleri Pediatrik Bilimler Dergisi, 1, 10(58-61).
  • Şanlıer, N., Yabancı, N. (2004). Genç kızlarda premenstrüel sendromun besin tercihi ve fiziksel aktivite üzerine etkileri. Gazi Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi, IX, 3(27-36).
  • Şanlıer, N. (2004). Ankara-Kızılcahamam mutfağında "Yağlaç". Türk Mutfak Kültürü Üzerine Araştırmalar. Türk Halk Kültürü Araştırma ve Tanıtma Vakfı Yayınları, 33, 11(227-234).
  • Şanlıer, N., Aytekin, F. (2004). Ankarada yaşayan 0-36 ay çocukların bazı antropometrik ölçümleri ve anne sütü ile beslenme durumlarının saptanması. G.Ü. Gazi Eğitim Fakültesi Dergisi, 24, 1(271-289).
  • Şanlıer, N., Şeren, S. (2004). Süpermarketlerin besin satın alırken dikkat edilmesi gereken hususlar. Standart, 43, 515(38-40).
  • Şanlıer, N., Şeren, S. (2004). Halk eğitim merkezlerine devam eden kadınların verilen beslenme eğitiminin kadınların beslenme bilgi düzeylerine etkisi. Milli Eğitim, 162(188-202).
  • Şanlıer, N., Aytekin, F. (2004). Sıfır-üç yaş grubunda çocuğu bulunan annelerin beslenme ve ishal konusunda bilgi ve davranışlarının incelenmesi. G.Ü. Gazi Eğitim Dergisi, 24, 3(81-100).
  • Şanlıer, N., Demirel, H. (2004). Yıldızlarına göre otellerdeki mutfakların hijyen yönünden değerlendirilmesi. Mesleki Eğitim Dergisi, 6, 11(119-132).
  • Şanlıer, N. (2004). Yerli ve yabancı turistlerin Türk Mutfağı hakkındaki görüşleri. Gazi Eğitim Fakültesi Dergisi, 25, 1(213-227).
  • Şanlıer, N., Yabancı, N. (2003). Osteoporoz oluşumu ve beslenme ilişkisi. Standart, 42, 493(63-68).
  • Şanlıer, N., Ersoy, Y., Özgen, L. (2003). Gençlerde sınav kaygısının beslenme alışkanlıkları ve yeme tutumuna etkisi. Mesleki Eğitim Dergisi, 5, 9(63-70).
  • Şanlıer, N. (2003). İş yaşamında yaşanan stresin beslenme üzerine etkisi. Türkiye Sosyal Araştırmalar Dergisi, 7, 1(9-21).
  • Şanlıer, N., Yabancı, N. (2003). Okul öncesi dönemi çocukların fast food tüketim alışkanlıkları ve annelerin bu tür beslenmeye karşı yaklaşımları. Standart, 42, 497(59-64).
  • Şanlıer, N., Arıkan, B. (2002). Farklı sosyo-ekonomik düzeydeki ilköğretim okullarının beşinci sınıfında okuyan öğrencilerin beslenme alışkanlıkları, beslenme saati uygulamaları ve beslenme bilgi düzeylerinin saptanması. Mesleki Eğitim Dergisi, 4, 8(49-62).
  • Şanlıer, N., Yabancı, N. (2002). Sosyal tesislerde verilen toplu beslenme hizmetlerinin değerlendirilmesi. Standart, 41, 485(67-73).
  • Şanlıer, N., Yaman, M. (2002). Ankarada yaşayan yaşlıların sağlık ve beslenme durumları. Yaşlı Sorunları Araştırma Dergisi, 2, 1(29-40).
  • Şanlıer, N. (2002). Süt ve türevlerinin beslenmemizdeki yeri ve önemi. Standart, 41, 491(90-94).
  • Şanlıer, N., Ersoy, Y. (2002). Farklı sosyo-ekonomik düzeyde yaşayan kadınların satın alma davranışlarını etkileyen etmenler üzerine bir çalışma. Karınca, 67(786).
  • Özgen, L., Şanlıer, N. (2002). Farklı eğitim düzeyindeki öğrencilerin hızlı hazır yiyecek (fast food) tüketim durumlarının saptanması. Turizm Akademik Bakış, 2(31-38).
  • Şanlıer, N., Yabancı, N. (2002). Yetişkin bireylerin yağ tüketimi ile ilgili bilgi, tutum ve davranışlarının değerlendirilmesi. G.Ü. Endüstriyel Sanatlar Eğitim Fakültesi Dergisi, 11, 2(69-82).
  • Şanlıer, N., Küçükkömürler, S. (2001). Büfe, kafeterya, pastane gibi toplu beslenme hizmeti veren yerlerin mutfaklarının hijyen durumlarının değerlendirilmesi. Turizm Akademik Bakış, 2(29-32).
  • Arıkan, B., Şanlıer, N. (2001). Farklı sosyo-ekonomik düzeyde yaşayan kadınların besinleri hazırlama ve saklama sırasında ocak, fırınlı ocak, buzdolabı ve derin dondurucuları kullanma durumları üzerine bir araştırma. Standart, 40, 480(46- 50).
  • Arıkan, B., Şanlıer, N. (2001). Ankarada farklı sosyo-ekonomik düzeydeki semtlerde yaşayan kadınların dondurulmuş besinleri tüketim sıklığı ve mevsimlere göre satın alma durumunun saptanması. Standart, 40, 479(90-94).
  • Arıkan, B., Ersoy, A.F., Şanlıer, N. (2001). Çalışan bekar kadınların evlenmemelerini etkileyen nedenler üzerine bir araştırma. Türkiye Sosyal Araştırmalar Dergisi, 4, 2(115-119).
  • Şanlıer, N., Arıkan, B. (2001). Türk Halk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı Yayınları. Elazığ mutfağından unutulmak üzere olan birkaç yemek. Türk Mutfak Kültürü Üzerine Araştırmalar, 29(167-176).
  • Nazik, M.H., Şanlıer, N. (2001). Ailelerin tüketim davranışlarına reklamların etkisinin tesbiti üzerine bir araştırma. Standart, 40, 476(80- 87).
  • Küçükkömürler, S., Şanlıer, N. (2001). Ayak-üstü (fast -food) yiyecek satışı yapan yerlerde görevli personelin hijyen konusundaki bilgilerinin değerlendirilmesi. Mesleki Eğitim Dergisi, 3, 5(65-76).
  • Şanlıer, N. (2001). Premenopoz ve postmenopoz dönemdeki kadınlarda fiziksel aktivite düzeyi, beslenme durumu ve vücut bileşiminin kemik mineral yoğunluğu üzerine etkisi. Gazi Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi, VI, 4(3-18).
  • Yaman, M., Şanlıer, N. (2000). İlköğretim okullarında okuyan öğrencilerin televizyonda yayınlanan yiyecek ve içecek reklâmlarından etkilenme durumu.. Mesleki Eğitim Dergisi, 2, 1(8-15).
  • Şanlıer, N., Arlı, M. (2000). Üniversitede okuyan ve beslenme eğitimi alan kız öğrencilerin beslenme durumları, günlük enerji alımları ve harcamaları. Gazi Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi, V,3(21-30).
  • Arıkan, B., Şanlıer, N. (2000). Toplumumuzun beslenmesinde pekmezin kullanılması ve önemi. Tüketici Bülteni, 12(139-141).
  • Şanlıer, N. (2000). Farklı kültürlerde eğitim görmüş öğrencilerin beslenme durumları, bilgi düzeyleri ve alışkanlıklarının saptanması üzerine bir araştırma. Türkiye Sosyal Araştırmalar Dergisi, 3, 3(144 - 157).
  • Şanlıer, N., Arıkan, B. (2000). Ev koşullarında besinlerin dondurulması, dondurulmuş besinlerin saklanması ve kullanılması. Mesleki Eğitim Dergisi, 2, 4(33-42).
  • Oktar, İ., Şanlıer, N. (1999). İlköğretim okullarında uygulanan beslenme programları ve öğrencilerin beslenme davranışları ile ilgili öğretmen ve yöneticilerin görüşleri. Mesleki Eğitim Dergisi, 1, 2(57-65).
  • Şanlıer, N., Yaman, M. (1999). Ankarada bulunan anaokulları ve kreşlerde çalışan personel, mutfak ve araç-gerecin hijyen durumunun saptanması. Mesleki Eğitim Dergisi, 1,1(30-41).
  • Şanlıer, N., Arlı, M. (1998). Yaşlılıkta beslenme. Sürekli Tıp Eğitimi Dergisi, 7, 12(401-403).
  • Nazik, M.H., Şanlıer, N. (1998). Ailelerin gıda maddelerini satın alırken ambalajındaki bilgileri okuma alışkanlıkları üzerine bir araştırma. Kooperatifcilik, 122(15-22).
  • Şanlıer, N., Arıkan, B. (1998). Besinlerin işlenmesi sırasında oluşan vitamin kayıpları II.. Tüketici Bülteni, 10, 114(7-8).
  • Şanlıer, N., Arıkan, B. (1997). Besinlerin işlenmesi sırasında oluşan vitamin kayıpları I.. Tüketici Bülteni, 10, 113(5-8).
  • Şanlıer, N., Arlı, M. (1997). Anemi ve Kadın. Ka De Fe, 21, 2(7-11).
  • Şanlıer, N., Nazik, M.H., Oktar, İ. (1996). Ailesinin geliri tarım ürünleri olan üniversite öğrencilerinin besin tüketimleri. Kooperatifçilik, 112(288211;39).
  • Nazik, M.H., Şanlıer, N. (1996). Kırsal bölgede yaşayan kadınların problemleri ve çözümünde kooperatiflerin rolü. Kooperatifcilik Yıllığı, Türk Kooperatifcilik Kurumu Yayınları, 89(198211;34).
  • Savaş, S., Sevim, Y., Tekgül, N., Günay, M. (1995). Spor yapan ve yapmayan adolesan çağı kız öğrencilerin beslenme-sağlık durumları ve beslenme alışkanlıklarının saptanması. Gazi Eğitim Fakültesi Dergisi Yeni Dönem, 3(402 8211;410).
  • Baykan, S., Tekgül, N. (1993). Evlerimizde pişirilen pilav çeşitleri üzerine bir araştırma. Türk Mutfak Kültürü Üzerine Araştırmalar. Türk Halk Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı Yayınları, 3(1-11).
  • Tekgül, N., Bozkurt, N. (1992). Şişman bireylerin tad alma durumlarının saptanması. Beslenme ve Diyet Dergisi, 21(43).
  • Tekgül, N., Pekcan, G., Tekgül, N. (1992). Üniversitede okuyan beslenme eğitimi alan ve almayan 18-22 yaş arası kız öğrencilerin beslenme ve sağlık durumları. Beslenme ve Diyet Dergisi, 21, 1(41-52).
  • Tekgül, N., Bozkurt, N., Kır, S. (1990). Hemodiyalize giren kronik böbrek yetmezliği olan hastaların tat alma durumlarının saptanması. Beslenme ve Diyet Dergisi, 19(227-235).
  • Tekgül, N., Özer, G., Aksoy, M. (1986). İlkokul öğrenci ve öğretmenlerinin beslenme bilgi düzeyleriyle bunun uygulanma durumu. Beslenme ve Diyet Dergisi, 15(47-54).

Bilimsel Toplantı - Kongre ve Görevler

Kongre

  • Şanlıer N, 2014. Sağlık Bilimlerinde Lisansüstü Eğitim ve Akademik Yükseltilme, Uluslararası Kardiyometabolik Sendrom Doğu Akdeniz Kongresi ve Doğu Akdeniz Sağlık Bilimleri Öğrenci Sempozyumu Kıbrıs
  • Bolluk S., Ayhan B., Sahin G., Çelebi F., Yassibas E., Sanlier N., 2014. Determination of Anthropometrıc Measurements and Duratıon of Playıng Game in Chıldren, Nutrition and Growth Barcelona, Spain
  • Sanlier N., Köksal E., Karaçil ŞM.,, 2014. Maternal Educational Level and Preschool Children's Consumption of Food Groups, Nutrition and Growth Barcelona, Spain
  • Yassıbaş E., Çelebi F., Ayhan B., Şanlıer N., Şahin G., Bolluk S., 2014. Evaluation of Complıance with Medıterranean Diet Quality Index (Kıdmed) in Preschool Children in Turkey, Nutrition and Growth Barcelona, Spain
  • Sanlier N, Yassibas E, Celebi F, Sahin G, Bolluk S, Ayhan B, 2014. Evaluation of Nutrient Intakes and Anthropometric Measurements in Adolescence Girls: A Sample from Turkey, Nutrition and Growth Barcelona, Spain
  • Çelebi F, Sahin G, Sanlier N Bolluk S, Ayhan B, Yassibas E, 2014. Evaluation of Nutrıtıonal Status and Anthropometric Measurements iIn Adolescents Who Lives in Ankara, Nutrition and Growth Barcelona, Spain
  • Gezmen-Karadağ M, Akbulut G, Yassıbaş E, Çelebi F, Barut-Uyar B, Ertaş Y, Türközü D, Paşaoğlu ÖT, Baha AD,Tetik H, Yıldıran H, Şanlıer N, Köktürk N,, 2014. Relationship between plasma orexin-A, ghrelin levels, body composition assesment and the disease severity in Chronic Obstructive Pulmonary Disease (COPD) patients , , Airway Vista 2014 Asan Medical Center Seoul
  • Şanlıer N., 2014. Kaizen Felsefesinde Eğitim ve Gelişim, Sağlık Bilimlerinde Beslenme ve Gıda Zirvesi Ankara
  • Şanlıer N., 2014. Obezitenin Fetal Programlaması, VI. Ulusal Obezite Kongresi İstanbul
  • Şanlıer N, 2013. Yara İyileşmesinde Beslenme, 8. Ulusal Yara Bakımı Kongresi Antalya
  • Şanlıer N, Yıldıran H, 2013. Evaluation of Metabolic Syndrome Criteria in Young People Living in Ankara , 10. Metabolik Sendrom Sempozyumu Bodrum
  • Şanlıer N, 2013. Beslenme Eğitim Planı Geliştirme ve Eğitim Materyali Hazırlama, II. Obezite Diyetisyenliği Kursu Ankara
  • Şanlıer N, 2013. Tam Tahıllı Ürünler ve Sağlık Üzerine Etkileri, Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası Ankara
  • Şanlıer N, 2013. Tip 2 Diyabet Tedavisinde Tarçın Etkili mi?, Beslenme ve Diyetetik Günleri IV. Mezuniyet Sonrası Eğitim Kursu Ankara
  • Karabudak E, Türközü, Şanlıer N , 2013. Yetişkin Bireylerin Kahve Tüketim Durumları ile Beden Kütle İndeksleri Arasındaki İlişkinin Değerlendirilmesi, Beslenme ve Diyetetik Günleri IV. Mezuniyet Sonrası Eğitim Kursu Ankara
  • Şanlıer N, 2013. Kardiyovasküler Hastalıklar ve D Vitamini, III. Sağlıklı Yaşam Sempozyumu Ankara
  • Acar Tek N, Önen D, Şanlıer N, Ülger Z, 2013. Yaşlılarda Diyet Asit Yükünün Antropometrik ve Biyokimyasal Parametreler Üzerine Etkisinin Değerlendirilmesi , 8. KEPAN Kongresi Antalya
  • Önen D, Acar Tek N, Ülger Z, Şanlıer N, 2013. Geriatrik Bireylerde Mini Nutrisyonel Değerlendirme (MNA) Yönteminin Antropometrik Ölçümler ve Besin Tüketimi ile İlişkisinin Değerlendirilmesi, 8.KEPAN Kongresi Antalya
  • Şanlıer N, 2013. Tip 2 Diyabet Tedavisinde Tarçın Etkili Mi?, 49. Ulusal Diyabet Kongresi Antalya
  • Şanlıer N, 2013. Diyabet; Hazır Gıdalar, Gıda Takviyeleri, Alternatif ve Tamamlayıcı Tedaviler, 49. Ulusal Diyabet Kongresi Antalya
  • AcarTek N, Önen D, Şanlıer N, Ülger Z, , 2013. Yaşlı Hastalarda Nütrisyonel Tarama Testlerinin Antropometrik Ölçümler ve Vücut Kompozisyonu ile Korelasyonu, 8. KEPAN Kongresi ANTALYA
  • Acar Tek N, Önen D, Karaçil M, Ertaş Y, Şanlıer N,, 2013. Lenfödem Gelişen hastalarda Kefir Tüketiminin Ödem Durumuna Etkisinin Değerlendirilmesi, 1. Ulusal Probiyotik Prebiyotik ve Fonksiyonel Gıdalar Kongresi ANTALYA
  • Köksal E, Bilici S, Şanlıer N, Ertaş Y, Karaçil MŞ, Ayhan B, Çelebi F, , 2012. Yatarak tedavi alan hastaların besine erişim olanaklarının değerlendirilmesi, VIII. Uluslarası Beslenme ve Diyetetik Kongresi Antalya7Türkiye
  • Bilici S, Köksal E, Şanlıer N, Ayhan B, Ertaş Y, Karaçil MŞ., Çelebi F.,, 2012. Yatarak tedavi alan hastaların hastane yemek hizmetlerinden memnuniyet durumlarının değerlendirilmesi,, VIII. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi Antalya/Türkiye
  • Ayhan B., Ertaş Y., Karaçil MŞ., Türközü D., Şanlıer N.,, 2012. Üniversite öğrencilerinin kahvaltı yapma alışkanlıklarının tespiti üzerine bir çalışma,, VIII. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi Antalya/Türkiye
  • Karaçil MŞ., Türközü D., Ayhan B., Ertaş Y., Şanlıer N., , 2012. Yıldızlı otellerde çalışan mutfak ve servis personelinin gıda güvenliği bilgilerinin tespiti, , VIII. Uluslarası Beslenme ve Diyetetik Kongresi Antalya/Türkiye
  • Ertaş Y., Karaçil MŞ., Türközü D., Ayhan B., Şanlıer N., , 2012. Gençlerde antropometrik ölçümlerle yeme tutumu ve beden imgesi arasındaki ilişkinin tespiti,, VIII. Uluslarası Beslenme ve Diyetetik Kongresi Antalya/Türkiye
  • Işın A., Yayla Ö., Şanlıer N.,, 2012. Gençlerin Genetiği Değiştirilmiş Ürünlere Yönelik Bilgilerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma, VI. Lisansüstü Turizm Öğrencileri Araştırma Kongresi Antalya
  • Türközü D., Ayhan B., Ertaş Y., Karaçil MŞ., Şanlıer N., , 2012. Şehirlerarası yolcu taşıyan personelin beslenme durumları, alışkanlıkları ve diyet örüntülerinin saptanması,, VIII. Uluslarası Beslenme ve Diyetetik Kongresi Antalya/Türkiye
  • Yayla Ö, Işın A, Şanlıer N,, 2012. Üniversite Öğrencilerinin Besin Seçimini Etkileyen Etmenler, VI. Lisansüstü Turizm Öğrencileri Araştırma Kongresi Antalya
  • İnal S, Erten Y, Akbulut G, Ulusal Okyay G, Öneç K, Acar Tek N, Şanlıer N. , , 2012. Diyette sodyum kısıtlamasının periton diyalizi hastalarında hipertansiyon üzerine etkisi. , , XIV. Ulusal Hipertansiyon ve Böbrek Hastalıkları Kongresi Antalya
  • İnal S, Erten Y, Akbulut G, Öneç K, Ulusal Okyay G, Acar Tek N, Şahin G, Şanlıer N. , , 2012. Periton diyaliz hastalarında tuz tüketimi ve hipervoleminin hipertansiyon ile ilişkisi,, XIV. Ulusal Hipertansiyon ve Böbrek Hastalıkları Kongresi Antalya
  • Akbulut G, Gezmen Karadağ M, Yassıbaş, E, Çelebi, F, Barut Uyar B, Korkut N, Şanlıer N, , 2012. Stabil Dönem Kronik Obstrüktif Akciğer Hastalarında Farklı Biyoelektrik İmpedans Yöntemleriyle Vücut Kompozisyonunun Değerlendirilmesi,, VIII. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi Antalya/Türkiye
  • Akbulut G, Şanlıer N, İnal S, Öneç K, Acar Tek N, Şahin G, Erten Y. , , 2012. Gazi Üniversitesi Hastanesi’nde Tedavi Gören Periton Diyalizi Hastalarının Diyetle Makro Besin Öğesi Alımlarının ve Antropometrik Ölçümlerinin Saptanması,, VIII. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi Antalya/Türkiye
  • Acar Tek N, Akbulut G, Şahin G, Şanlıer N, İnal S, Öneç K, Erten Y,, 2012. Periton Diyalizi Hastalarının İki Farklı Beslenme Durumu Tarama Aracı İle Değerlendirilmesi; Beslenme Risk İndeksi (NRI) Ve Subjektif Global Değerlendirme (SGA), , VIII. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi Antalya/Türkiye
  • Acar Tek N, Şanlıer N, Öneç K, İnal S, Akbulut G, Şahin G, Erten Y,, 2012. Sürekli Ayaktan Periton Diyalizi Hastalarinda Metabolik Sendrom Sıklığı ve Beslenme Durumunun Değerlendirilmesi, , VIII. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi Antalya/Türkiye
  • İnal S, Erten Y, Akbulut G, Ulusal Okyay G, Öneç K, Acar Tek N, Şanlıer N., 2012. Diyette sodyum kısıtlamasının periton diyalizi hastalarında hipertansiyon üzerine etkisi. , XIV. Ulusal Hipertansiyon ve Böbrek Hastalıkları Kongresi Antalya
  • İnal S, Erten Y, Akbulut G, Öneç K, Ulusal Okyay G, Acar Tek N, Şahin G, Şanlıer N., 2012. Periton diyaliz hastalarında tuz tüketimi ve hipervoleminin hipertansiyon ile ilişkisi, XIV. Ulusal Hipertansiyon ve Böbrek Hastalıkları Kongresi Antalya
  • Köksal, E., Karabudak, E., Şanlıer, N., , 2012. Okul öncesi çocuklarda içecek tüketimi ve vücut ağırlığına etkisi, Türkiye 11.Gıda Kongresi Hatay
  • Şanlıer N,, 2011. Klinik Diyetisyenler Açısından Pre/Probiyotikler, Pre/Probiyotiklerin Klinik Kullanımı Sempozyumu Ankara
  • Şanlıer N, 2010. Sağlıklı Yaşam İçin Okulların Rolü, 1. Ulusal Sağlıklı Yaşam Ankara
  • Şanlıer N, Uyar BB, Şahin G, Karadağ MG, Akbulut G, , 2010. Genç Yetişkinlerde Vücut Bileşimi ve Antropometrik Ölçümlerin Değerlendirilmesi: Kulaç Uzunluğu ve Boy Uzunluğu Arasındaki İlişkinin Saptanması,, VII. Uluslar arası Beslenme ve Diyetetik Kongresi İstanbul
  • Şanlıer N, Şahin G, Uyar BB, Akbulut G, Karadağ MG , 2010. Genç Yetişkinlerde Diyetle Makro Besin Öğeleri ve Kolesterol Alımı ile Plazma Lipit Profilleri Arasındaki İlişkinin Saptanmasına Yönelik Bir Çalışma, , VII. Uluslar arası Beslenme ve Diyetetik Kongresi İstanbul
  • Şanlıer N, Karadağ MG, Akbulut G, Uyar BB, Şahin G,, 2010. İlköğretim II. Kademe Öğrencilerinin Besin Tercihlerinin Saptanması, VII. Uluslar arası Beslenme ve Diyetetik Kongresi İ İstanbul
  • Şanlıer N, Akbulut G, Karadağ MG, Şahin G, Uyar BB, , 2010. 19-23 Yaş Grubu Sağlıklı Genç Kadınların Anemi Durumlarının Değerlendirilmesi,, VII. Uluslar arası Beslenme ve Diyetetik Kongresi İstanbul
  • Tek Acar N., Şanlıer N., Çelik B., , 2010. Yatılı ve Gündüzlü Eğitim Gören Adolesanların Beslenme Durumlarının Antropometrik Yöntemlerle Değerlendirilmesi.,, VII. Uluslar arası Beslenme ve Diyetetik Kongresi İstanbul
  • Şanlıer N., Tek Acar N., Kahya G. Uyar B.B., , 2010. Sosyo-Ekonomik Düzeyi Düşük Bir Bögede Sağlık Ocağına Başvuran Yetişkin Bireylerin Beslenme Konusunda Tutum ve Davranışları Üzerine Bir Çalışma , VII. Uluslar arası Beslenme ve Diyetetik Kongresi İstanbul
  • Memiş E., Şanlıer N., 2010. Öğretmenler ve Öğrencilerin Gıda Güvenliği ile İlgili Davranışları, VII. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi 14-18 Nisan, İstanbul
  • Memiş E., Şanlıer N., 2010. Tokat-Zilede Geleneksel Pekmez Çeşitleri ve Pekmezden Yapılan Yiyecekler, I. Uluslararası Adriyatikten Kafkaslara Geleneksel Gıdalar Sempozyumu 15-17 Nisan, Tekirdağ
  • Şanlıer N., Tunç Hassan A., Durlu Özkaya F., Pelit E., Güçer E., Cömert M., Konaklıoğlu E., 2010. Geleneksel Et ve Etli Yemeklerin Üniversite Gençleri Tarafından Bilinme Durumu, I. Uluslararası Adriyatikten Kafkaslara Geleneksel Gıdalar Sempozyumu Tekirdağ
  • Bayram Ü., Şanlıer N., 2010. Buldan İlçesinde Yapılan, Unutulmaya Yüz Tutmuş Bir Yemek: Çağla Dövmesi, I.Uluslararası Adriyatikten Kafkaslara Geleneksel Gıdalar Sempozyumu 15-17 Nisan, Tekirdağ
  • Şanlıer N., Unusan N, Şahin G., 2010. Food Handling Practices and Food Safety Attitude of Secondary School Students, CEFood Congress 19-22 May, Bratislava
  • Şanler, N., 2010. TBS de yeni üretim yöntemleri:avantaj ve dezavantajları, Toplu Beslenme Sistemleri Sempozyumu 3-6 Haziran, Girne, Kıbrıs
  • Şanler, N., 2010. Yaşlılık, kronik hastalıklar ve beslenme, Yaşlı Sorunlarını Araştırma Derneği (YASAD) Denizli
  • Şanlıer N., Tunç Hassan A., Durlu Özkaya F., Pelit E., Güçer E., Cömert M., Konaklıoğlu E., 2010. Çorba ve Zeytinyağlı Yemeklerin Türk Mutfağındaki Yeri ve Gençler Tarafından Bilinme Durumu, I. Uluslararası Adriyatikten Kafkaslara Geleneksel Gıdalar Sempozyumu 15-17 Nisan, Tekirdağ
  • Tunç Hassan A., Şanlıer N, Durlu-Özkaya F., Cömert M., Gücer E., Konaklıoğlu E., Pelit E., 2010. Yerli ve Yabancı Turistlerin Türk Mutfağında Yer Alan Geleneksel Hamur İşi ve Tatlıları Bilme Durumları,, I. Uluslararası Adriyatikten Kafkaslara Geleneksel Gıdalar Sempozyumu 15-17 Nisan, Tekirdağ
  • Sanlier, N., Aktas, N., 2010. A comparative study on the food safety knowlwdge of teachers and nurses, 5th Central European Congress on Food CEFOOD 2010 Bratislava, Slovak Republic
  • Memiş E., Şanlıer N., 2010. Okul Yemekhanelerinde Çalışan Personelin Gıda Güvenliği ile İlgili Davranışları,, VII. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi 14-18 Nisan, İstanbul
  • Şanlıer N., Tunç Hassan A., Durlu Özkaya F., Pelit E., Güçer E., Cömert M., Konaklıoğlu E., 2010. Geleneksel Türk Yemeklerinden Tahıl, Tatlı Ve Hamurişlerinin Üniversite Öğrencileri Tarafından Bilinme durumu, I. Uluslararası Adriyatikten Kafkaslara Geleneksel Gıdalar Sempozyumu 15-17 Nisan, Tekirdağ
  • Özdemir Z., Şanlıer N.,, 2009. Adolesanlarda kahvaltı yapma alışkanlığının okul başarısına etkisi, Türk Mutfağında Kahvaltı Semineri Eskişehir
  • Kılıç, E., Şanlıer, N., 2009. Tarımla uğraşan kadınların beslenme alışkanlıkları ve bilgilerinin saptanması, Uluslararası Multidisipliner Kadın Kongresi Değişim ve Güncelleme 13-16 Ekim, İzmir
  • Özdemir, Z., Şanlıer, N., 2009. Kırsal kesimde yaşayan kadınların gıda güvenliğine ilişkin bilgi düzeyleri, Uluslararası Multidisipliner Kadın Kongresi Değişim ve Güncelleme 13-16 Ekim, İzmir
  • Homafar, A., Şanlıer, N., Sarkaratı, F., 2009. Tip II diyabetik bireylerde balık yağı (omega-3) tableti tüketiminin serum lipit profili üzerindeki etkileri, 45. Ulusal Diyabet Kongresi Antalya
  • Ünsal, N., Şanlıer, N., 2009. Diyet eğitiminin hiperlipidemik hastaların beslenme alışkanlıkları, beslenme bilgi düzeyleri ve beslenme durumuna etkisinin değerlendirilmesi., Hacettepe Beslenme ve Diyetetik Günleri, II. Mezuniyet Sonrası Eğitim Kursu 19-20 Haziran, Ankara
  • Bakırel, A.N., Şanlıer, N., 2008. Okul öncesi çağı klasik fenilketonürili çocukların malnütrisyon durumunun saptanması, VI. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Antalya
  • Kirici, M., Şanlıer, N., 2008. Otuz yaş üstü obez kadınların antropometrik ve biyokimyasal bulguları ile beslenme durumları arasındaki ilişki, VI. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi Antalya
  • Şanlıer, N., Konaklıoğlu, E., Hussein, A., 2008. The nutritional habits and knowledge of youths: an evaluation on university students, 3rd. International Conference on Food Science and Nutrition 3-5 November, Cairo, Egypt
  • Cömert, M., Özkaya, F., Şanlıer, N., 2008. Organik ürünlerin pazarlamasında tüketici tercihlerinin değerlendirilmesi, VI. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi 2-6 Nisan, Antalya
  • Durlu Özkaya, F., Şanler, N., Cömert, M., 2008. Yöresel Türk peynirlerinin tanınma ve tüketim durumları, VI. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi 6 Nisan, Antalya
  • Şanlıer, N., Konaklıoğlu, E., Güçer, E., 2008. Gençlerin beden kütle indekslerine göre beslenme davranışlarının tespiti, VI. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi 6 Nisan, Antalya
  • Homafar, A., Şanlıer, N., 2008. Defining and comparing the nutritional knowledge and some habits in american, Iranian and Turkish university students., VI. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi 2-6 Nisan, Antalya
  • Sürücüoğlu, M.S., Özçelik, A.Ö., Şanlıer, N., 2008. Türkiye";de çocuk beslenmesi ile ilgili yanlış inanç ve alışkanlıklar, Türk Halkları Çocuk Edebiyatı Uluslararası Kongresi 13-15 Kasım, Bakü, Azerbaycan
  • Konaklıoğlu, E., Şanlıer, N., 2008. Determining adolescents nutritional status and correlation between obesity., 3rd. International Conference on Food Science and Nutrition 3-5 November, Cairo, Egypt
  • Hussein, A., Şanlıer, N., 2008. The point of veiw of the students towards tourisms profession, 10 Th International Conference Further Education in The Balkan Countries 23-26 October, Konya
  • Şanler, N., Cömert, M., Durlu Özkaya, F., 2008. Çalışanların besin desteklerini kullanma düzeylerinin belirlenmesi., VI. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi 2-6 Nisan, Antalya
  • Yabancı, N., Şanlıer, N., 2008. Doğa sporlarıyla ilgilenen gençlerin beslenme alışkanlıklarının değerlendirilmesi, VI. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi 2-6 Nisan, Antalya.
  • Hussein, A., Şanlıer, N., 2008. Nutritional awareness of women and their information level of food safety, 3rd. International Conference on Food Science and Nutrition 3-5 November, Cairo, Egypt.
  • Durlu-Özkaya, F., Şanlıer, N., Cömert, M., 2008. Otellerde yiyecek içecek hizmetlerinde çalışan personelin gıda güvenliği bilgi düzeyi, Türkiye 10. Gıda Kongresi Erzurum
  • Cömert, M., Durlu-Özkaya, F., Şanlıer, N., 2008. Otellerde gıda güvenliği, Türkiye 10. Gıda Kongresi Erzurum
  • Şanlıer, N., Durlu-Özkaya, F., Cömert, M., 2008. Türk mutfağında geleneksel tatlı ve helvaları gençlerin tanıma durumu, Türkiye 10. Gıda Kongresi Erzurum
  • Cömert, M., Şanler, N., Durlu Özkaya, F., Özkaya, M., 2008. Determining women behaviour over olive oil usage, Sixth International Symposium on Olive Growing 9-13 September Évora, Portugal
  • Şanler, N., Durlu Özkaya, F., Cömert, M., Özkaya, M, 2008. Awareness of consumers over effects of olive oil on human health., Sixth International Symposium on Olive Growing 9-13 September Évora, Portugal
  • Durlu Özkaya, F., Cömert, M., Şanler, N., Özkaya, M., 2008. Recognition and consumption of olive products, Sixth International Symposium on Olive Growing 9-13 September Évora, Portugal
  • Yabancı, N., Şanlıer, N., 2007. Dietery intakes and blood flat,vitamin B12, zinc and copper levels in young, Consequences and Control of Micronutrient Deficiencies 16-18 April İstanbul,Turkiye
  • Şanlıer, N., Yabancı, N., 2007. Iron deficiency anemia in college students, Consequences and Control of Micronutrient Deficiencies 16-18 April İstanbul,Turkiye
  • Arıkan, B., Şanlıer, N., 2006. Amerikan futbolu oynayan sporcuların beslenme durumları, alışkanlıkları ve bilgi düzeyleri, 9.Uluslararası Spor Bilimleri Kongresi Muğla
  • Şanlıer, N., Ünüsan,N., Erceğiz, E., 2006. Çalışan ve çalışmayan kadınların beslenme durumu ile alışkanlıklarının değerlendirilmesi, I. Uluslararası Ev Ekonomisi Kongresi 22-24 Mart, Ankara
  • Şanlıer, N., Ünüsan,N., 2006. Köy ve kentte yaşayan sıfır-üç yaş çocukların fiziksel gelişimleri ve ek besinlere başlama zamanlarının incelenmesi, I. Uluslararası Ev Ekonomisi Kongresi 22-24 Mart, Ankara
  • Yabancı, N., Şanlıer,N., 2006. Şişman bireylerin beslenme alışkanlıkları, zayıflamaya karşı tutumları ve zayıflamak için uyguladıkları yöntemlerin değerlendirilmesi, I. Uluslararası Ev Ekonomisi Kongresi 22-24 Mart, Ankara
  • Şanlıer, N.,Yabancı, N., 2006. Ankarada yaşayan bireylerin sokakta satılan yiyeceklere ilişkin tüketim alışkanlıklarının saptanması, I. Uluslararası Ev Ekonomisi Kongresi 22-24 Mart, Ankara
  • Arıkan, B., Şanlıer, N., 2006. Amatör tenisçilerin beslenme durumlarının ve bazı antropometrik ölçümlerinin saptanması, 9.Uluslararası Spor Bilimleri Kongresi 3-5 Kasım, Muğla
  • Şanlıer, N., Yabancı, N., 2005. Pratikte yaşlıların beslenme durumularının değerlendirilmesinde mini nutrition assessment (MNA) yönteminin kullanılması, III. Ulusal Yaşlılık Kongresi 16-19 Kasım, İzmir
  • Şanlıer, N., Demirel, H., Koç, G., Demircioğlu, Y., Gümüş, H., 2005. Eğitim Bilimleri Enstitüsünde öğrenim gören öğrencilerin lisansüstü eğitime ilişken görüş ve düşünceleri, XIV. Ulusal Eğitim Bilimleri Kongresi 28-30 Eylül, Denizli
  • Şanlıer, N., Yabancı, N., Arıkan, H., 2004. SSK Ankara İhtisas Hastanesinde diyalize giren yetişkin hastaların enerji ve makro besin öğeleri alımlarının değerlendirilmesi., II. Türkiyede Böbrek Hastalıkları Beslenme ve Metabolizma Kongresi, 25-27 Kasım, Ankara.
  • Şanlıer, N., Yabancı, N., 2004. Vardiyalı çalışan işçilerin beslenme durumlarının değerlendirilmesi, Uludağ Üniversitesi 10.Ergonomi Kongresi 7-9 Ekim, Bursa
  • Şanlıer, N., Yabancı, N., 2004. İşçilerin antropometrik ölçümlerinin beslenme ve stres puanı ile ilişkisi., Uludağ Üniversitesi 10. Ergonomi Kongresi 7-9 Ekim, Bursa
  • Şanlıer, N., Yabancı, N., Arıkan, H., 2004. Diyaliz hastalarında beden kitle indeksine göre malnütrisyon sıklığının saptanması, II. Türkiyede Böbrek Hastalıkları Beslenme ve Metabolizma Kongresi 25-27 Kasım, Ankara.
  • Şanlıer, N., Yabancı, N., 2003. Çalışan bireylerin fast food tüketim tercihleri, 1. Ulusal Gıda ve Beslenme Kongresi, TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi 29 Eylül,-1 Ekim, İstanbul
  • Demirel, H., Şanlı, N., Şanlıer, N., 2003. Gençlerin gözü ile ailede kuşaklar arası iletişim, II. Yaşlılık Kongresi 9-12 Nisan, Denizli
  • Şanlıer, N., Yaman, M., Yabancı, N., 2003. 60 yaş ve üstü bireylerin ev dışında yemek yeme alışkanlıklarının saptanması, II. Yaşlılık Kongresi 9-12 Nisan, 469-475, Denizli
  • Arlı, M., Şanlıer, N., Demirel, H., 2003. Yaşlılarda stres ve beslenme ilişkisi, II. Yaşlılık Kongresi 9-12 Nisan, Denizli
  • Şanlıer, N., Yabancı, N., Baykan, S., 2003. Yaşlıların Beslenme Durumlarının MNAya göre değerlendirilmesi, IV. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi 2-5 Nisan, Antalya, Türkiye
  • Şanlıer, N., Yabancı, N., 2003. Yetişkin bireylerin yağ tüketimi ile ilgili bilgi düzeylerinin saptanması, IV. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi 2-5 Nisan, Antalya, Türkiye
  • Şanlıer, N., Yabancı, N., 2003. Adolesan kız, genç kız ve postmenapozal kadınların vücut bileşimi ile enerji ve besin öğeleri alımlarının karşılaştırılması, VI. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi 2-6 Nisan, Antalya.
  • Şanlıer, N., Yabancı, N., 2003. İnternette yer alan beslenme haberlerinin değerlendirilmesi, 1. Ulusal Gıda ve Beslenme Kongresi, TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi 29 Eylül-1Ekim, İstanbul
  • Şanlıer, N., Tokyürek, Ş., Arpacı, F., 2003. Yaşlıların gelir yönetiminde karşılaştıkları sorunların incelenmesi, II. Yaşlılık Kongresi 9-12 Nisan, 383-390, Denizli
  • Şanlıer, N., Demirci, A., 2002. Sokakta çalışan çocukların sağlık, sosyal ve beslenme durumlarının saptanması, II. Ulusal Çocuk ve Suç Sempozyumu "Yargı Öncesi ve Yargılama Süreci" 10-13 Nisan, A.Ü. ATAUM, 389-398, Ankara
  • Yabancı, N., Şanlıer, N., 2002. Okulöncesi dönemde beslenme eğitimi ve sağlık ilişkisi, Erken Çocukluk Eğitimi Kongresi Erken Çocukluk Eğitiminde Kalite, 3-5 Mayıs, İstanbul
  • Şanlıer, N., Ersoy, Y., Özgen, L., 2002. Sosyo-ekonomik düzeyleri farklı semtlerde yaşayan 3-6 yaş çocuk beslenmesi konusundaki bilgi düzeyleri, Erken Çocukluk Eğitimi Kongresi Erken Çocukluk Eğitiminde Kalite 3-5 Mayıs, İstanbul
  • Şanlıer, N., Yabancı, N., 2002. 5-6 yaş çocukların beslenme alışkanlıkları ve anne ile çocukların beslenme bilgi düzeylerinin saptanması, Erken Çocukluk Gelişimi ve Eğitimi Sempozyumu "Geleceğe Bakış" Ankara
  • Şanlıer, N., Demirel, H., Arlı, M., 2002. Ev Ekonomisi dersi hakkında veli görüşleri, XI. Eğitim Bilimleri Kongresi Yakın Doğu Üniversitesi, 23-26 Ekim, Lefkoşe, KKTC
  • Şanlıer, N., Yabancı, N., Baykan, S., 2002. Yaşlı bireylerin tatil yapma alışkanlıkları ve tatilde beslenmelerine ilişkin karşılaştıkları sorunların araştırılması, Turizmde Sağlık ve Beslenme; Sorunlar ve Çözümler Sempozyumu, 3-4 Mayıs, Başkent Üniversitesi Haberal Eğitim Vakfı, Alanya
  • Şanlıer, N., Demirel, H., Arlı, M., 2002. Bir-iki yıldızlı ve metropoliten kentlerdeki otellerde çalışan personelin diğer otellerdekilerle hijyen yönünden karşılaştırılması., Turizmde Sağlık ve Beslenme; Sorunlar ve Çözümler Sempozyumu 3-4 Mayıs, Başkent Üniversitesi Haberal Eğitim Vakfı, 63-76, Alanya.
  • Arlı, M., Şanlıer, N., Demirel, H., 2002. Sokakta ve evde yaşayan çocukların kaygı durumu, II. Ulusal Çocuk ve Suç Sempozyumu "Yargı Öncesi ve Yargılama Süreci" 10-13 Nisan, A.Ü. ATAUM, 389-398, Ankara
  • Arlı, M., Şanlıer, N., Demirel, H., 2001. Engelli çocukların büyüme ve beslenme durumları, Uluslararası Özel Eğitim Konferansı 24-27 Haziran, Antalya, Türkiye
  • Şanlıer, N., Demirci, A., 2001. Üniversitede okuyan öğrencilerin serbest zaman etkinliklerini değerlendirme durumları, III. Uluslararası Akdeniz Spor Bilimleri Kongresi 2-4 Kasım, Antalya, Türkiye
  • Şanlıer, N., Arıkan,B., 2001. Beden eğitimi ve spor bölümü öğrencilerinin beslenme alışkanlıkları ve bilgi düzeyleri, III. Uluslararası Akdeniz Spor Bilimleri Kongresi 2-4 Kasım, Antalya, Türkiye
  • Şanlıer, N., Kısaç, İ, 2001. Investigation of stress reactions and nutritional status of people live ın Turkey, Marmara Region after the earthquakes, ESTSS Seventh European Conference on Traumatic Stress 26-29 May, Edinburgh, Scothand
  • Şanlıer, N., Öğretir, A.D., 2001. Ergenlerde stresin vücut ağırlığı ve yeme tutumuna etkisi, 2. Uluslar arası Adolesan ve Sorunları Kongresi 27-30 Eylül, Kapadokya
  • Şanlıer, N., Demirel, H., 2001. İlköğretim okullarında görevli öğretmenlerin ev ekonomisi ve beslenme ile ilgili üniteleri işlerken karşılaştıkları sorunlar ve beklentiler, X. Ulusal Eğitim Bilimleri Kongresi Abant İzzet Baysal Üniversitesi,7-9 Haziran, Bolu.
  • Şanlıer, N., Şener, F., 2001. Mesleki Eğitim Fakültesinin çeşitli bölümlerinde okuyan öğrencilerin eğitim gördükleri bölümlerden memnun olma durumları ve beklentileri, X. Ulusal Eğitim Bilimleri Kongresi Abant İzzet Baysal Üniversitesi, 7-9 Haziran, Bolu
  • Şanlıer, N., Demirel, H., Arlı, M., 2001. Kentte yaşayan ailelerin beslenme alışkanlıkları, 1. Ulusal Aile Hizmetleri Sempozyumu (2000li Yıllarda Aile Hizmetleri) T.C. Başbakanlık Aile Araştırma Kurumu Yayınları, 9-11 Mayıs, Ankara
  • Küçükkömürler, S., Şanlıer, N., Şeren, S., 2001. Besin hazırlama ve uygulamalarında ergonomik yaklaşımlar, 8. Ulusal Ergonomi Kongresi Dokuz Eylül Üniversitesi, 25-26 Ekim, İzmir
  • Şanlıer, N., Baykan, S., 2001. Aile içinde önemli yeri olan yaşlıların sağlık, sosyal, beslenme durumlarının tesbiti ve evde bakımları için model önerisi, 1. Ulusal Aile Hizmetleri Sempozyumu (2000li Yıllarda Aile Hizmetleri) T.C. Başbakanlık Aile Araştırma Kurumu Yayınları, 9-11 Mayıs, Ankara
  • Şanlıer, N., Demirel, H., Arlı, M., 2001. Yaşlılarda hafıza ve beslenme ilişkisi, I. Ulusal Yaşlılık Kongresi 10-11 Ekim, Ankara
  • Şanlıer, N., Şener, F., 2001. Giyim Endüstrisi ve Giyim Sanatları Eğitimi Bölümü ile Aile Ekonomisi ve Beslenme Eğitimi Bölümü öğrencilerinin atölye ortamlarının ergonomik açıdan değerlendirilmesine ilişkin görüşler, 8. Ulusal Ergonomi Kongresi Dokuz Eylül Üniversitesi, 25-26 Ekim, İzmir
  • Yaman, M., Şanlıer,N., 2000. Ankarada yaşayan kadınların eğitim durumlarına göre beslenme alışkanlıkları ve çocuk beslenmesine ilişkin inançlarının saptanması, IX. Ulusal Eğitim Bilimleri Kongresi Erzurum
  • Şanlıer, N., Demirel, H., 2000. İlköğretim okullarında görevli öğretmenlerin beslenme programları hakkındaki görüşleri, IX. Ulusal Eğitim Bilimleri Kongresi, Atatürk Üniversitesi Kazım Karabekir Eğitim Fakültesi Erzurum
  • Küçükkömürler, S., Şanlıer, N., 2000. Amatör olarak futbol ile uğraşan 11-14 yaş çocukların beslenme durumu ve alışkanlıklarının saptanması., VIth Sports Sciences Congress November 3-5, Ankara, Türkiye
  • Arıkan, B., Şanlıer, N., 2000. Ankarada üç farklı sosyo-ekonomik düzeydeki semtlerde yaşayan kadınların dondurulmuş hazır besinleri saklama, kullanma ve evde besinleri dondurma durumlarının saptanması üzerine bir araştırma., III. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi Ankara,
  • Şanlıer, N., Arıkan, B., 2000. Amatör olarak basketbol oynayan gençlerin antropometrik ölçümleri, beslenme alışkanlıkları ve enerji harcamalarının saptanması üzerine bir araştırma, VIth Sports Sciences Congress November 3-5, Ankara, Türkiye
  • Şanlıer, N., Arıkan, B., 2000. Ankarada çeşitli üniversitelerde beden eğitimi ve spor yüksekokullarına devam eden son sınıf öğrencilerinin beslenme ve ek ergojenik yardımcıları kullanma durumlarının saptanması, 1. Gazi Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Kongresi 26-27 Mayıs, Ankara
  • Şanlıer, N., Demircioğlu, Y., 2000. Ankarada yaz okullarına devam eden adolesanların beslenme durumlarının saptanması., 1. Gazi Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Kongresi 26-27 Mayıs, Ankara.
  • Şanlıer, N., Özgen, L., 1998. Farklı eğitim düzeyindeki öğrencilerin hızlı hazır (fast food) yiyecek tüketim durumlarının ve alışkanlıklarının saptanması., VI. Ulusal Halk Sağlığı Kongresi (Uluslararası Katılımlı) 14-16 Nisan, Adana
  • Şanlıer, N., Arıkan, B., 1997. Besinlerin işlenmesi sırasında oluşan vitamin kayıpları, V. Halk Sağlığı Günleri. Beslenme Sorunları ve Yasal Durum, Süleyman Demirel Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı ABD 8-10 Eylül, Isparta
  • Şanlıer, N., 1997. Orta yaş üstü kadınların beslenme durumları ve kemik mineral dansiteleri arasındaki etkileşimin araştırılması, III. Kadın Çalışmaları Toplantısı, Ç.Ü. Kadın Sorunları Araştırma ve Uygulama Merkezi 17-19 Mayıs, Adana
  • Şanlıer, N., Küçükkömürler, S., 1997. Ankara ilinde yiyecek satan işyerleri ve bu işyerlerinde çalışan personelin hijyen kurallarına uyma durumlarının saptanması, V. Halk Sağlığı Günleri. Beslenme Sorunları ve Yasal Durum, Süleyman Demirel Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı ABD, 8-10 Eylül, Isparta.
  • Arlı, M., Şanlıer, N., 1997. Beslenme ve beyin yaşlanması, Yaşlılık ve Kentsel Yaşam İzmir
  • Şanlıer, N., 1996. Ziyaret ve adak yerlerinde kullanılan yiyecek çeşitleri, V. Milletlerarası Türk Halk Kültürü Kongresi 24-26 Haziran, Ankara, Türkiye
  • Şanlıer, N., 1996. Adolesan çağında bulunan gençlerde şişmanlık, zayıflık ve beslenme durumlarının saptanması., 3. Ulusal Psikolojik ve Rehberlik Kongresi Çukurova Üniversitesi Eğitim Fakültesi 15-16 Nisan, Adana
  • Şanlıer, N., Baykan, S., 1996. Almanya ve Türkiyenin çeşitli okullarından Çankaya Anadolu Lisesine lise öğrenimi görmek için gelen öğrencilerin beslenme bilgi düzeyleri ve alışkanlıklarının saptanması üzerine bir araştırma, II. Ulusal Eğitim Sempozyumu, Marmara Üniversitesi Atatürk Eğitim Fakültesi 18-20 Eylül, İstanbul
  • Şanlıer, N., 1993. 0-6 yaş arası çocuklarda ishal oluşumu ve önlenmesi., 9. Ya-Pa Okulöncesi Eğitimi ve Yaygınlaştırılması Semineri Ankara.
  • Baykan, S., Tekgül, N., 1992. Farklı yörelerimizde pişirilen pilav çeşitleri üzerine bir araştırma, II. Milletlerarası Türk Halk Edebiyatı ve Folkloru Kongresi Konya, Türkiye
  • Baykan, S., Tekgül, N., 1992. Türkiyede elverişsiz yörelerde yaşayan annelerin çocuk beslenmesi uygulamaları, I. Ulusal Beslenme ve Diyetetik Kongresi 14-16 Ekim, Ankara

Konferans, Sempozyum, Kongre, Panel vb. Görev

  • XI. Temel Stoma ve Yara BakımI Hemşireliği Kursu, Gazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi(2014)
  • İstanbul Sağlık ve Beslenme Bienali İstanbul(2014)
  • Gebe Eğitimi Kursu Gazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi(2011)
  • Klinikte Yatan Hastalarda Beslenmenin Planlanması Hasta Refakatçılığı Sertifika Programı, Gazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi(2011)
  • Gıda Ambalaj Maddeleri ve Sağlık İlişkisi , Ankara(2011)
  • Beslenme Durumunun Saptanma Yöntemleri Beslenme ve Diyetetik Günleri III. Mezuniyet Sonrası Eğitim Kursu(2011)
  • 1. Ulusal Sağlıklı Yaşam Sempozyumu Ankara(2010)
  • Fiziksel Aktivite, Beslenme ve Sağlık Kongresi Ankara(2010)
  • Sağlıklı Beslenme Alışkanlığı Ankara(2010)
  • Obezite (Şişmalık) ile Mücadele ve Kontrol Programı Sağlık Bakanlığı, Ankara(2010)
  • Sağlıklı Beslenme Ankara Emniyet Müdürlüğü(2009)
  • TBS de Yeni Üretim Sistemleri: Avantaj ve Dezavantajları, Toplu Beslenme Sistemleri Sempozyumu 03-06 Haziran, Kıbrıs

Seminer

  • TC Sağlık Bakanlığı Halk Sağlığı Kurumu Beslenme Dostu Okul Programı Eğitici Eğitimi Programı " Okul Çağı Çocuklarında Sağlıklı Beslenmenin Önemi" (2014) Ankara
  • Tam Tahıllar ve Sağlık (2013) Ankara
  • Obezite ve Sağlık İlişkisi (2012) Ankara
  • Ceza İnfaz Kurumlarında Görevli Aşçılara Yönelik Hizmetiçi Eğitim Semineri (2011) Ankara
  • G.Ü. Sağlık Seminerleri Dizisi Ankara
  • Okul Öncesi Çağ Çocuk Beslenmesi Ata Anaokulu, Ankara
  • Okul Öncesi Çağ Çocuk Beslenmesi DSİ, Ankara
  • Multiple Miyolam ve Beslenme, I. Multiple Myolom Hasta Okulu Ankara

Bilimsel Toplantı Düzenleme

  • I. Karbonhidrat Sayımı Kursu Ankara(2014)
  • Sağlık Bilimlerinde Beslenme ve Gıda Zirvesi Ankara(2014)
  • I. Obezite Diyetisyenliği Kursu Ankara(2013)
  • II. Obezite Diyetisyenliği Kursu Ankara(2013)

Yöneticilik, Kurul ve Komisyon Üyeliği ile Koordinatörlük

  • Gazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı (2012)
  • Gazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekan Yardımcılığı (2009))
  • Konaklama İşletmeciliği Eğitimi ABD Başkanlığı
  • Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanlığı
  • Eğitim Bilimleri Enstitüsü Müdür Yardımcılığı

Dersler ve Tez Yönetme

Tez Yönetme

  • Türkiye ve Kazakistandaki 4-5 yıldızlı otellerdeki işgörenlerin gıda güvenliğine ilişkin bilgi, tutum ve davranışlarının saptanması (2014)
  • Otelcilik ve turizm meslek liseleri ile kız meslek liselerinin yiyecekiçecek hizmetleri alanı meslek dersleri okutulurken karşılaşılan sorunlar (2013)
  • Turizm eğitimi almakta olan üniversite öğrencilerinin kariyer planlamalarına ilişkin görüşlerin incelenmesi (2012)
  • Yerli ve yabancı turistlerin otel işletmelerinde sunulan hizmet kalitesi algılamalarının müşteri sadakati üzerine etkisi (2012)
  • Yerli ve yabancı turistlerin konaklama işletmelerinin restoranlarında verilen hizmetlere ilişkin memnuniyet düzeylerinin belirlenmesi, Gazi Üniversitesi (2012)
  • Yiyecek içecek işletmelerinde çalışan personelin etik davranışlarının tespiti: Kayseri örneği (2011)
  • Ülkemizde Turizm Sektöründe Uygulanan Herşey Dâhil Sistemin Orta Öğretim Seviyesinde Turizm Eğitimine Etkileri (2011)
  • Yiyecek Turizmi Ve Yiyecek Turizmi Ürünleri (2011)
  • Türkiye Et Sektöründeki Gıda Güvenliği Uygulamalarının Karşılaştırılması Üzerine Bir Araştırma (2010)
  • Uzaktan görsel ağırlıklı bilgisayar destekli beslenme ve osteoporoz eğitiminin etkililiğinin tesbiti. G.Ü. Eğitim Bilimleri Enstitüsü Aile Ekonomisi ve Beslenme Eğitimi Programı Yüksek Lisans Tezi, Ankara (2009)
  • Kadınların gıda güvenliği konusunda bilgi, tutum ve davranışları. G.Ü. Eğitim Bilimleri Enstitüsü Aile Ekonomisi ve Beslenme Eğitimi Programı Yüksek Lisans Tezi, Ankara (2009)
  • Tarım çalışan kadınların beslenme alışkanlıklarının ve beslenme bilgi düzeylerinin saptanması. G.Ü. Eğitim Bilimleri Enstitüsü Aile Ekonomisi ve Beslenme Eğitimi Programı Yüksek Lisans Tezi, Ankara (2009)
  • Ortaöğretim kurumlarının yemekhanelerinde çalışan personelin, öğrencilerin ve öğretmenlerin gıda güvenliği konusunda bilgi ve tutumları. G.Ü. Eğitim Bilimleri Enstitüsü Aile Ekonomisi ve Beslenme Eğitimi Programı Doktora Tezi, Ankara (2009)
  • Diyet eğitiminin hiperlipidemik hastaların beslenme alışkanlıkları, beslenme bilgi düzeyleri ve beslenme durumuna etkisinin değerlendirilmesi (2008)
  • Okul öncesi çağı klasik fenilketonürili çocukların malnütrisyon durumunun saptanması. G.Ü. Eğitim Bilimleri Enstitüsü Aile Ekonomisi ve Beslenme Eğitimi Programı Yüksek Lisans Tezi, Ankara (2008)
  • Otuz yaş üstü obez kadınların antropometrik ve biyokimyasal bulguları ile beslenme durumları arasındaki ilişki.G.Ü. Eğitim Bilimleri Enstitüsü Aile Ekonomisi ve Beslenme Eğitimi Programı Yüksek Lisans Tezi, Ankara (2008)
  • Dört ve beş yıldızlı otellerdeki yiyecek-içecek servis personelinin eğitim ihtiyaçları üzerine bir alan araştırması. G.Ü. Eğitim Bilimleri Enstitüsü Turizm İşletmeciliği Eğitimi Programı Yüksek Lisans Tezi, Ankara (2008)
  • Tip II diabetik bireylerde balık yağının (omega-3) açlık kan şekeri, kan basıncı, serum lipid profili, insulin düzeyi, duyarlılığı ve direnci üzerindeki etkileri.G.Ü. Eğitim Bilimleri Enstitüsü Aile Ekonomisi ve Beslenme Eğitimi Programı Doktora Tezi, Ankara (2008)
  • Konaklama işletmelerinde çalışan personelin kişisel hijyen bilgi ve uygulamaları üzerine bir araştırma (2007)
  • Taşıtlarda güvenlik sistemlerinin taşıt alımında müşteri kararına etkileri (2006)
  • Dersaneye giden ve gitmeyen adölesanların vücut bileşimleri, beslenme durumları,alışkanlıkları ve kaygı düzeylerinin değerlendirilmesi. G.Ü. Eğitim Bilimleri Enstitüsü Aile Ekonomisi ve Beslenme Eğitimi Programı Yüksek Lisans Tezi, Ankara (2006)
  • Yatılı ve gündüzlü ilköğretim okulunda öğrenim gören kız adölesanların antropometrik ölçümleri, beslenme durumları, beslenme alışkanlıkları ve diyet örüntülerinin tesbiti. G.Ü. Eğitim Bilimleri Enstitüsü Aile Ekonomisi ve Beslenme Eğitimi Programı Yüksek Lisans Tezi, Ankara (2006)
  • Şehirlerarası otobüs işletmelerinde çalışan otobüs kaptanları, host ve hosteslerin beslenme durumları, alışkanlıkları ve diyet örüntülerinin tesbiti. G.Ü. Eğitim Bilimleri Enstitüsü Aile Ekonomisi ve Beslenme Eğitimi Programı Yüksek Lisans Tezi, Ankara (2006)
  • Taşımalı ve taşımalı olmayan ilköğretim ikinci kademe öğrencilerinin beslenme alışkanlıkları ve diyet örüntüleri üzerine bir araştırma.G.Ü. Eğitim Bilimleri Enstitüsü Aile Ekonomisi ve Beslenme Eğitimi Programı Yüksek Lisans Tezi, Ankara (2005)
  • Kentiçi trafik düzenlemesinde akıllı sistemler üzerine bir araştırma (2005)
  • Üç kuşak kadının beslenme durumu ve bilgi düzeyleri ile besin hazırlama, pişirme,saklama uygulamalarının karşılaştırılması. G.Ü. Eğitim Bilimleri Enstitüsü Aile Ekonomisi ve Beslenme Eğitimi Programı Yüksek Lisans Tezi, Ankara (2005)
  • Eğitim düzeyleri farklı çalışan ve çalışmayan kadınlarda stresin beslenme üzerine etkisi. G.Ü. Eğitim Bilimleri Enstitüsü Aile Ekonomisi ve Beslenme Eğitimi Programı Yüksek Lisans Tezi, Ankara (2004)
  • İlköğretim 4 ve 5.sınıfa devam eden öğrencilere farklı yöntemlerle verilen beslenme eğitiminin etkinliğinin araştırılması. G.Ü. Eğitim Bilimleri Enstitüsü Aile Ekonomisi ve Beslenme Eğitimi Programı Yüksek Lisans Tezi, Ankara (2004)
  • İlköğretim ikinci kademesinde eğitim gören öğrencilere verilen beslenme eğitiminin öğrencilerin beslenme durumu, bilgi ve alışkanlıklarına etkisi. G.Ü. Eğitim Bilimleri Enstitüsü Aile Ekonomisi ve Beslenme Eğitimi Programı Yüksek Lisans Tezi, Ankara (2003)
  • Ankarada farklı sosyo-ekonomik semtlerde yaşayan kadınların dondurulmuş besinleri satın alma, saklama ve tüketme durumlarının saptanması üzerine bir araştırma. G.Ü. Sosyal Bilimler Enstitüsü, Çocuk Gelişimi ve Ev Yönetimi Eğitimi Programı Yüksek Lisans Tezi, Ankara (1998)
  • Farklı eğitim düzeyindeki öğrencilerin hızlı hazır yiyecek (fast food) tüketim durumlarının ve alışkanlıklarının saptanması üzerine bir araştırma. G.Ü. Sosyal Bilimler Enstitüsü Ev Yönetimi ve Beslenme Programı Yüksek Lisans Tezi, Ankara (1998)

Dersler

  • Beslenme ve Davranış İlişkisi
  • Seminer (Yüksek Lisans)
  • Seminer (Doktora)
  • Klinik Beslenme Sorunları I(Çocuk)(Yüksek Lisans)
  • Bebek ve Çocuk Beslenme(Yüksek Lisans)
  • Gebe ve Emzikli Beslenmesi (Yüksek Lisans)
  • Beslenme ve Genetik (Doktora)
  • Doğuştan Metabolik Hastalıklar(Doktota)
  • İleri Diyetetik Uygulamaları (Çocuk)(Doktora)
  • Akut ve Kronik Hastalıklarında Diyet Tedavisi (Çocuk)(Doktora)
  • Beslenme ve Diyetetiğe Giriş
  • Beslenmeye Giriş
  • Yiyecek İçecek İşletmeleri Yönetimi
  • Anne Çocuk Beslenmesi
  • Mezuniyet Tezi
  • Beslenme Eğitimi
  • Çocuk Hastalıklarında Beslenme

Yabancı Dil

  • / 75,00

Kitap ve Editörlük

Kitap

  • Karadağ M., Çelebi F., Ertaş Y., Şanlıer N.. (2014). Geleneksel Türk Mutfağından Seçmeler: Besin Öğeleri Açısından Değerlendirilmesi . Geleneksel Türk Mutfağından Seçmeler: Besin Öğeleri Açısından Değerlendirilmesi Türkiye. Detay Yayıncılık.
  • Şanlıer N., Köksal E., Bilici S.. (2014). Okulöncesi Çağı Çocuklarda Beslenme . Türkiye. Morpa.
  • Şanlıer N., Bilici S., Köksal E., Tütüncüoğlu T., Vardar C., Ayan H.. (2013). Okullar için Toplu Beslenme Hizmetleri Rehberi . Türkiye. Milli Eğitim Bakanlığı.
  • Komisyon. (2013). Tüm Yönleriyle Özel Bebekler ve Çocukların Gelişimi ve Etkinlik Örnekleri . Türkiye.
  • Bilici S, Köksal E, Şanlıer N. (2013). Okul Öncesi ve Okul Çağı Çocuklara Yönelik Beslenme Önerileri ve Menü Programları Kitabı. Türkiye. Sağlık Bakanlığı.
  • Şanlıer, N.. (2010). Çevrenin Erkek Cinsel ve Üreme Sağlığına Etkisi ve Korunma Yolları, Beslenme Alışkanlıklarının Üreme Sağlığı Üzerine Etkisi. Türkiye. Türk Androloji Derneği Süreli Yayını.
  • (2010). Anne ve Çocuk Beslenmesi (9. Bölüm). Malnütrisyon ve Şişmanlık Ankara, Türkiye. Pegema yayıncılık.
  • Hayta,A., Sanlier, N.. (2006). Enviromental Engineering and Economics, Athens Institute for Education and Research (Chapter 5). The attitudes of the young against environment and the training for environment. Atiner Greece. Athens Instıtute for Education and Research.
  • Sanlier, N.,Hayta,A.. (2006). Enviromental Engineering and Economics, Athens Institute for Education and Research (Chapter 4). A study into the knowledge and a wareness levels of university students over environment. Atiner Greece. Athens Instıtute for EducationResearch.
  • Şanlıer, N.. (2005). Anne ve Çocuk İçin Beslenme Prensipleri(III. Bölüm). Gebelikte beslenme Türkiye. Morpa Yayınları, İstanbul.
  • Şanlıer, N.. (2005). Anne ve Çocuk İçin Beslenme Prensipleri (IV Bölüm), İstanbul. Emziklilikte beslenme Türkiye. Morpa Yayınları.
  • Şanlıer, N.. (2005). Anne ve Çocuk İçin Beslenme Prensipleri(VI. Bölüm). Okulöncesi çağı çocukların beslenmesi Türkiye. Morpa Yayınları.
  • Şanlıer, N.. (2005). Anne ve Çocuk İçin Beslenme Prensipleri(VIII. Bölüm). Adölesan çağı çocukların beslenmesi Türkiye. Morpa Yayınları.
  • Şanlıer, N.. (2005). Anne ve Çocuk İçin Beslenme Prensipleri(IX. Bölüm). Çocuklarda görülen akut ve kronik ishallerin, doğuştan metabolizma hastalıklarının ve diyabetin tanımı ile beslenme tedavisi İstanbul, Türkiye. Morpa Yayınları.
  • Şanlıer, N., Yabancı, N.. (2005). Genel beslenme, Okul Çağında Beslenme, 7-14 Yaş Çocuk Gelişimi ve Eğitimi. Okul Çağında Beslenme İstanbul, Türkiye. Morpa Kültür Yayınları.
  • Şanlıer, N., Yabancı, N.. (2005). Günlük beslenme rehberi, Okul Çağında Beslenme, 7-14 Yaş Çocuk Gelişimi ve Eğitimi. Günlük beslenme rehberi. Okul Çağında Beslenme Türkiye. Morpa Kültür Yayınları.
  • Şanlıer, N., Yabancı, N.. (2005). Beslenme durumunun değerlendirilmesi, Okul Çağında Beslenme,7-14 Yaş Çocuk Gelişimi ve Eğitimi. Türkiye. Morpa Kültür Yayınları.
  • Şanlıer, N., Yabancı, N.. (2005). Yetersiz ve dengesiz beslenme sorunları, Okul Çağında Beslenme 7-14 Yaş Çocuk Gelişimi ve Eğitimi. Türkiye. Morpa Kültür Yayınları.
  • Şanlıer, N., Yabancı, N.. (2005). Adölesan dönemde beslenme. Okul Çağında Beslenme. 7-14 Yaş Çocuk Gelişimi ve Eğitimi. Türkiye. Morpa Kültür Yayınları.
  • Şanlıer, N.. (2005). Anne ve Çocuk İçin Beslenme Prensipleri(II. Bölüm). Büyüme ve gelişmenin değerlendirilmesi Türkiye. Morpa Yayınları, İstanbul.
  • Şanlıer, N., Yabancı, N.. (2005). Çocukluk çağı obezitesi. Okul Çağında Beslenme. 7-14 Yaş Çocuk Gelişimi ve Eğitimi. Türkiye. Morpa Kültür Yayınları.
  • Şanlıer, N., Yabancı, N.. (2005). Okul sağlığı ve okul çağı çocuklarının beslenmesi. Okul Çağında Beslenme. 7-14 Yaş Çocuk Gelişimi ve Eğitimi. Türkiye. Morpa Kültür Yayınları.
  • Şanlıer, N., Ersoy, Y.. (2004). Çocuğum Doğru Besleniyor muyum. Türkiye. Morpa Yayınevi.
  • Şanlıer, N.. (2003). Anne ve Çocuk Beslenmesi (I. Bölüm). Beslenme ve besin ögeleri Ankara, Türkiye. Pegema yayıncılık (I. Bölüm).
  • Şanlıer, N.. (2003). Anne ve Çocuk Beslenmesi (8. Bölüm). Diyabet (Şeker Hastalığı) Ankara, Türkiye. Pegema Yayıncılık.
  • Şanlıer, N.. (2003). Erken Çocuklukta Gelişim ve Eğitimde Yeni Yaklaşımlar. Çocuğun gelişiminde beslenmenin önemi. İstanbul, Türkiye. Morpa Kültür Yayınları.
  • Şanlıer, N.. (2003). Anne ve Çocuk Beslenmesi (7. Bölüm). Doğuştan metabolizma hastalıkları Ankara, Türkiye. Pegema yayıncılık.
  • Şanlıer, N.. (2003). Anne ve Çocuk Beslenmesi(6.Bölüm). Gastroenteritler ve diyet tedavisi Ankara, Türkiye. Pegema yayıncılık.
  • Şanlıer, N., Küçükkömürler, S.. (2002). Anne Çocuk Sağlığı ve Beslenmesi. Besin grupları Eskişehir, Türkiye. Açıköğretim Fakültesi Yayını No: 703.
  • Şanlıer, N., Yaman, M.. (2002). Yiyecek Üretimi II (6. Bölüm). Kremalar ve türleri İstanbul, Türkiye. Ya-Pa Yayınları.
  • Şanlıer, N.. (2002). Yiyecek Üretimi II (3. Bölüm). Çarpılarak hazırlanan hamurlar İstanbul, Türkiye. Ya-Pa Yayınları.
  • Şanlıer, N.. (2002). Yiyecek Üretimi I (8. Bölüm). Kurubaklagil yemekleri Türkiye. Ya-Pa Yayınları, İstanbul.
  • Şanlıer, N.. (1999). Ankaranın Farklı Sosyo Ekonomik Düzeylerinde 0-6 Yaş Çocuklarının Beslenme Durumları ve Köylerinde 0-6 Yaş Çocuklarının İncelenmesi II. Kitap , Ankara. Ankara köylerindeki 0-6 yaş çocukların beslenme durumlarının incelenmesi üzerine bir araştırma(III. Bölüm). Türkiye. MEB Yayınları.

Editörlük

  • (2014). Türkiye Klinikleri Sağlık Bilimleri Dergisi ,

Ödül - Proje - Buluş

Ödül

  • Tübitak Yayın Ödülü (2013)
  • Tübitak Yayın Ödülü (2012)
  • TÜBİTAK Yayın Ödülü (2011)
  • TÜBİTAK Yayın Ödülü (2010)
  • TÜBİTAK Yayın Ödülü (2009)
  • TÜBİTAK Yayın Ödülü (2008)
  • TÜBİTAK Yayın Ödülü (2007)
  • TÜBİTAK Yayın Ödülü (2006)

Proje

  • Obez ve Normal Ağırlıklı Çocuklarda Serum D Vitamini Düzeylerinin Bazı Hormon, Biyokimyasal Bulgular ve Beslenme Durumları ile İlişkisi (2014) Tübitak
  • Sağlıklı Yetişkinlerde Plazma K Vitamini ve Osteokalsin Düzeylerinin İnsülin Direnci Üzerine Etkisinin İncelenmesi (2014) Tübitak
  • KOAH hastalarında plazma oreksin A düzeylerinin ve beslenme durumlarının saptanması (2012) Gazi Üniversitesi
  • KOAH hastalarında plazma ghrelin düzeylerinin ve vücut bileşimlerinin saptanması (2012) Gazi Üniversitesi
  • Gazi Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi'nde Teknolojik Gelişmelerin Yapılanma, Eğitim, Araştırma ve Uygulamalar İçin Kullanılması. (2012) Gazi Üniversitesi
  • Allojeneik Hematopoetik Kök Hücre Nakli Sürecinde Dinlenme Enerji Harcaması Değişimlerinin Beslenme Durumu ve Vücut Bileşimi Üzerine Etkilerinin Değerlendirilmesi. (2011) Gazi Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projesi
  • Toplumumuzda Sıklıkla Kullanılan Bazı Bitkilerin Toplam Fenolik Madde Miktarlarının Saptanması (2011) Gazi Üniversitesi
  • Toplumda değişik yaş, cinsiyet ve fizyolojik durumdaki bireylerin beslenme durumları ve bazal metabolizma hızlarının saptanması (2010) Gazi Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projesi
  • Adolesanlarda şişmanlık durumunun saptanması ve şişmanlarda, serum vitamin D, leptin ve fiziksel aktivite düzeylerinin değerlendirilmesi (2010) Gazi Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projesi
  • Yerli ve yabancı turistlerin Türk hamur işi ve tatlılarını bilme durumları ve tüketimin yaygınlaştırılması amacıyla reçetelerin zeytinyağıyla modifikasyonu. (2008) Gazi Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projesi
  • Türk Mutfağı ve kültürünün gençler tarafından bilinme durumunun tespiti ve yöresel yemeklerle ilgili standart tarife geliştirilme. (2008) Gazi Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projesi
  • Ergenlerin gıda güvenliğine ilişkin bilgi, tutum ve davranışlarının Değerlendirilmesi (2007) TÜBİTAK Hızlı Destek
  • An Investigation of educational programs for woman ın adult education. Leonardo da Vinci, 22/6/2005, Espana. (2005) Ulusal Ajans
  • Adolesanlarda leptin düzeyinin saptanması: enerji dengesi, beslenme ve vücut bileşiminin leptin düzeyine etkisi. (2005) Gazi Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projesi
  • Beslenme ve sağlık projesi. (2004) Gazi Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projesi
  • Üniversite öğrencilerinin beslenme durumları, vücut gelişimleri, biyokimyasal ve antropometrik ölçümlerinin değerlendirilmesi. (2003) Gazi Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projesi
  • Anthropometric assessment of growth for 4-6 years old children going to nursery school. The Ohio State University, USA (1994) The Ohio State University
  • Türkiyede köy ve gecekondularda erken çocukluk gelişimi araştırması, M.E.B. ve G.Ü. işbirliği ile, Ankara (1991) Milli Eğitim Bakanlığı ve UNİCEF